진미채, 마요네즈에 빠진 날? 백패커 백종원 레시피로 초간단 변신! 매콤달콤한 진미채 무침, 밥반찬으로 최고죠! 그런데 퍽퍽하고 딱딱해서 손이 잘 안 간다고요?여기, 마법처럼 부드럽고 촉촉하게 만드는 비법이 있습니다.바로 백패커 백종원 님의 레시피인데요. 마요네즈를 활용해 진미채를 환골탈태시키는 놀라운 방법!지금부터 초간단 레시피와 꿀팁을 공개합니다.백종원 님의 비법으로 만든 진미채 무침은, 젓가락질을 멈출 수 없는 마성의 반찬이 될 거예요! 백패커2, 백종원 진미채 레시피의 핵심은?'백패커2'에서 백종원 님이 선보인 진미채 무침 레시피의 핵심은 바로 마요네즈입니다! 보통 진미채를 그냥 양념에 버무리면 뻣뻣하고 딱딱해지기 쉬운데요.마요네즈에 먼저 버무려두면 진미채가 촉촉하게 불어나면서 놀랍도록 부드러워진..
