제주 외도, 흑돼지 맛집 돌다메 방문 후기
제주도 여행에서 빼놓을 수 없는 것 중 하나가 바로 흑돼지 구이죠! 제주 흑돼지 맛집은 정말 많지만, 그중에서도 최근 뜨겁게 떠오르는 곳이 있다고 해서 방문해 봤습니다. 바로 제주 외도에 위치한 "돌다메"인데요. 이름부터 뭔가 정감 가지 않나요? 돌담을 뜻하는 제주어 '돌다메'처럼, 가게 곳곳에 돌담이 있어 제주만의 분위기를 물씬 풍겼습니다.
돌담처럼 든든한 맛, 돌다메 탐방
돌다메의 첫인상은 넓고 깔끔한 공간이었습니다. 테이블 간 간격도 넉넉하고, 단체 손님을 위한 긴 테이블도 준비되어 있어 가족 단위나 모임으로 방문하기에 최적이라는 생각이 들었습니다. 특히, 가게 외부뿐 아니라 내부에도 돌담이 있어서 제주 분위기를 제대로 느낄 수 있었어요. 여름에는 야외에서 생맥주를 즐길 수 있도록 캠핑장 같은 공간도 마련되어 있다고 하니, 다음에는 꼭 야외에서 시원한 맥주와 함께 흑돼지를 먹어보고 싶네요!
메뉴를 보니 흑돼지 오겹살, 목살뿐만 아니라 돈 토마호크까지 다양한 부위가 준비되어 있었는데요. 저희는 흑돼지 오겹살과 돈마호크를 주문했습니다. 기본 반찬으로 제공되는 도토리묵은 새콤달콤한 양념 맛이 일품이었고, 고추냉이와 구운 고추를 함께 먹으니 톡 쏘는 맛이 정말 매력적이었습니다.
전문가의 손길로 완성되는 흑돼지 향연
돌다메의 가장 큰 장점 중 하나는 직원분들이 직접 고기를 구워준다는 점입니다. 고기 굽기 초보도 걱정 없이, 최고의 맛을 즐길 수 있죠. 돼지기름으로 불판을 코팅한 후, 숯불 위에 고기를 올려 구워주시는데, 전문가의 손길이 느껴지는 노릇노릇한 색깔이 정말 군침 돌았습니다. 특히, 껍데기까지 바삭하게 구워주는 섬세함에 감동했죠. 잘 구워진 고기는 먹기 좋게 잘라 앞접시에 놓아주시기까지 하니, 편안하게 맛있는 흑돼지를 즐길 수 있었습니다. 돈마호크는 쫄깃한 식감이 돋보였고, 삼겹살은 부드러움이 일품이었는데요. 특히 절인 양파와 멜젓과 함께 먹으니, 다른 양념이 필요 없을 정도였습니다.
돌다메는 신선한 재료를 사용하여 고기 본연의 맛을 살린다는 것을 느낄 수 있었습니다. 손님이 많아 재료 소진이 빠른 만큼, 고기의 신선함은 당연한 결과겠죠. 신선한 고기를 숯불에 구워 먹으니, 그 맛은 정말 최고였습니다. 그리고 돌다메는 고기뿐만 아니라, 사이드 메뉴도 놓칠 수 없습니다. 특히 김치찌개는 안에 들어있는 삼겹살과 함께 먹으면 정말 꿀맛이었고, 비빔냉면은 고기와 곁들여 먹으니 매콤하면서도 고소한 맛이 일품이었습니다. 다만, 물냉면은 약간 아쉬웠다는 평도 있었지만, 고기를 먹고 입가심으로 먹기에는 나쁘지 않았습니다.
아쉬움을 달래주는 Q&A
마무리
돌다메는 제주 외도에서 흑돼지를 맛보고 싶다면 꼭 방문해야 할 맛집이라고 생각합니다. 직원들이 직접 구워주는 맛있는 흑돼지와 다양한 사이드 메뉴, 그리고 편안한 분위기까지 모든 것이 완벽했습니다. 오늘 알아본 돌다메 후기 어떠셨나요? 제주도 여행 계획 중이시라면, 돌다메 방문을 꼭 고려해 보세요!
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QnA 섹션
Q1. 돌다메의 영업시간은 어떻게 되나요?
A. 매일 12:10 - 22:00 이며 월,화,수는 15:00 에 오픈합니다.
Q2. 돌다메의 주차는 편리한가요?
A. 네, 넓은 주차 공간을 제공하여 주차 걱정 없이 방문할 수 있습니다.
Q3. 돌다메에서 가장 인기 있는 메뉴는 무엇인가요?
A. 흑돼지 오겹살과 돈 토마호크가 인기가 많으며, 기본으로 제공되는 김치찌개와 멜젓 또한 인기가 높습니다.
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